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被感染商品完整列表公布!荷兰超市这些肉类不能吃了!已造成三人死亡
  
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已宣布受感染产品的完整列表!荷兰超市不能吃这些肉!三人被杀。 Dutch Life Network 2天前我想分享

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据NL News报道,RIVM公共卫生研究所今天说,三名因肉类污染而感染李斯特菌的人死亡,一名妇女流产。

在过去两年中,至少有20例由肉类污染引起的李斯特菌感染。

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大型连锁超市Jumbo和Aldi现在已经召回了Offerman提供的一些产品,称供应商告诉他们李斯特菌爆发。超市敦促客户不要购买这些产品,并退还它们以获得退款。这涉及预先包装的肉类产品,例如鸡肉,火腿和培根。

可以在以下链接中找到召回产品的完整列表:

李斯特菌通常散布在过期的快餐,黄油,冷冻肉和奶酪上。在美国,每年约有800例李斯特菌感染病例,而免疫力较弱的人(如老人,孕妇和慢性病)最容易感染李斯特菌。一旦感染了李斯特菌,就会出现发烧,肌肉酸痛,恶心,腹泻等症状,并出现头痛,颈部僵硬,身体失衡和瘫痪。受感染的孕妇可能早产,流产和死产,婴儿健康也可能受到影响。

RIVM通过绘制细菌DNA来绘制这20例李斯特菌感染的来源。 RIVM然后要求荷兰食品和消费品安全局在其检查数据库中检查李斯特菌数据的结果,然后将结果发送给Offerman。 RIVM说:“在此阶段,您可以确定已经找到了感染源。”

尽管如此,为了大家的健康,建议不要在不久的将来从超市购买生食!

李斯特科学普及:

单核细胞增生李斯特氏菌在自然界广泛发现,不易于冷冻和解冻,并且可以承受较高的渗透压。它存在于土壤,地表水,污水,废水,植物,绿色仓库和腐烂的蔬菜中。由于存在细菌,因此动物可以轻松摄取该细菌,并通过粪便途径传播。据报道,健康人粪便中单核细胞增生李斯特氏菌的携带率为0.6-16%,其中70%的人可以携带短期细菌,4-8%的水产品,5-10%的牛奶及其制品,30 %上述肉类产品和超过15%的家禽被细菌污染。人们主要通过吃软奶酪,未加热的鸡肉,不需加热的热狗,新鲜的牛奶,巴氏杀菌的牛奶,冰淇淋,生牛排,羊排,卷心菜沙拉,芹菜,西红柿,法国馅饼,冷冻猪舌感染,约占85-90%案件是由被污染的食物引起的。

细菌可引起眼睛感染以及受损的皮肤和粘膜。孕妇感染后可通过胎盘或产道感染胎儿或新生儿。居住在阴道和子宫颈的细菌也会引起感染。性接触也是该病。可能的传播方式,并且呈上升趋势。

季节性特征:春季可能发生,夏季和秋季发病率季节性增加。

食物类型:主要食物是牛奶和奶制品,肉制品,水产品,蔬菜和水果。

食品中李斯特菌污染的来源和中毒原因:

牛奶中李斯特菌的污染主要来自粪便;由于屠体在屠宰时很容易被污染,因此食品工人的手在销售过程中也会造成污染。由于细菌可以在冷藏条件下生长和繁殖,因此租用冰箱冷藏食物不会抑制细菌的繁殖。细菌的严重性主要是由大量的单核细胞增生性李斯特菌侵袭引起的。此外,它还与李斯特菌溶血素O有关。

本文部分来自NL和百度百科。如有侵权,请与我们联系以删除

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李斯特菌通常散布在过期的快餐,黄油,冷冻肉和奶酪上。在美国,每年约有800例李斯特菌感染病例,而免疫力较弱的人(如老人,孕妇和慢性病)最容易感染李斯特菌。一旦感染了李斯特菌,就会出现发烧,肌肉酸痛,恶心,腹泻等症状,并出现头痛,颈部僵硬,身体失衡和瘫痪。受感染的孕妇可能早产,流产和死产,婴儿健康也可能受到影响。

RIVM通过绘制细菌DNA来绘制这20例李斯特菌感染的来源。 RIVM然后要求荷兰食品和消费品安全局在其检查数据库中检查李斯特菌数据的结果,然后将结果发送给Offerman。 RIVM说:“在此阶段,您可以确定已经找到了感染源。”

尽管如此,为了大家的健康,建议不要在不久的将来从超市购买生食!

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细菌可引起眼睛感染以及受损的皮肤和粘膜。孕妇感染后可通过胎盘或产道感染胎儿或新生儿。居住在阴道和子宫颈的细菌也会引起感染。性接触也是该病。可能的传播方式,并且呈上升趋势。

季节性特征:春季可能发生,夏季和秋季发病率季节性增加。

食物类型:主要食物是牛奶和奶制品,肉制品,水产品,蔬菜和水果。

食品中李斯特菌污染的来源和中毒原因:

牛奶中李斯特菌的污染主要来自粪便;由于屠体在屠宰时很容易被污染,因此食品工人的手在销售过程中也会造成污染。由于细菌可以在冷藏条件下生长和繁殖,因此租用冰箱冷藏食物不会抑制细菌的繁殖。细菌的严重性主要是由大量的单核细胞增生性李斯特菌侵袭引起的。此外,它还与李斯特菌溶血素O有关。

本文部分来自NL和百度百科。如有侵权,请与我们联系以删除

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