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生猪生产恢复势头明显 分区防控不会推动猪价上涨
  
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原标题:生猪生产明显恢复势头;区域防控不会推高生猪价格农业和农村事务部相关负责人谈生猪生产和非洲猪瘟防控问题

新华社记者于雯静

自去年11月以来,中国生猪生产明显恢复势头,预计价格涨幅将有所回落。根据农业和农村事务部对200个批发市场的监测和调度,全国猪肉价格已经连续4周下跌,跌幅超过20%。12月1日,猪肉价格为每公斤41.48元,较11月1日每公斤52.40元的峰值下跌了10.92元,跌幅为20.84%。

农业和农村事务部畜牧兽医局局长杨真海3日表示,随着各项配套政策的推进和市场拉动,养猪户增加养殖场数量的积极性明显提高,生猪生产呈现出明显的复苏势头。

他介绍说,从10月份的监测数据来看,生猪生产的重要指标出现了积极的变化。首先,该国能够繁殖的母猪数量已经停止下降,并首次反弹。能够繁殖的母猪数量每月增加0.6%,这是19个月来的首次增加,这意味着基本的猪生产能力已经开始恢复。第二,大型养猪场的生产迅速恢复。全国每年生产5000头猪的大型养猪场的生猪和母猪数量连续三个月逐月增长。第三,生产恢复领域继续扩大。东北、西北和黄淮海地区的生猪生产恢复较快。黑龙江、陕西、河南、吉林、山东和安徽等12个省的生猪数量已经停止下降并开始回升。西南和华南地区的产能下降也有所放缓。

"总的来说,能够繁殖的母猪数量已经反弹,生猪数量基本上已经见底。虽然11月份的数据尚未完全收集,但根据这一趋势,11月份的生产情况应该会好一些。”他说继续恢复生产意味着未来的供应会增加。

关于影响供应的其他因素,杨真海表示,今年前三季度进口增长了43.6%,而第四季度进口继续增长。不久前有许多农场养猪。市场上4头大猪的产量相当于原来的5头猪的产量。即使产量不增加,客观上也会增加猪肉的产量。第四季度,各地通过进口、商业库存转移等方式增加了冷冻猪肉储备。储备相对充足。此外,自6月份以来,屠宰企业、冷链物流企业和批发商的库存增加,在消费旺季,市场供应将逐步增加。禽肉、牛肉和羊肉等替代产品的产量正在增加,预计市场总供应量会很好,但这并不能支撑生猪价格的持续上涨。

有效预防和控制非洲猪瘟对恢复生产至关重要。今年以来,广东、福建、江西、湖南、广西、海南等省(区)和中南其他省(区)开展了区域性防控试点工作,重点是改变传统的生猪运输方式,促进“生猪转移”向“肉品运输”的转变。

杨真海说对动物流行病进行区域性预防和控制具有重要意义。从中国对非洲猪瘟的防控情况来看,在已被确定为疫情源头的155起疫情中,有100起(64.5%)是由生猪及其产品的运输以及相关人员和车辆的传播造成的。动物流行病的区域化管理是疾病预防和控制方面的国际惯例和基本经验,特别是在已经成功根除非洲猪瘟流行病的国家,其中大多数国家已经实施了区域预防和控制。

最近,中国中部和南部的六个省(自治区)联合发布了《关于中南区试点实施活猪调运有关措施的通知》,以防控应急指挥部。很明显,从今年11月30日开始,猪将从休养所外转移

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