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精致美观的几道快手菜,上桌快还能鲜香下饭,全家人都喜欢吃
  
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2019

炸大蒜鸡翅

成分:鸡翅,烧烤酱,大蒜,姜,生粉,盐,胡萝卜,洋葱

实践:

1。首先,将十字刀放在鸡翅的侧面,将胡萝卜切成小块,将姜切成小块,然后切洋葱。

2。准备榨汁机,然后将胡萝卜片,生姜片,葱和大蒜挤压成汁。

3。准备鸡翅,将榨汁倒入碗中,腌制五个小时。然后,将腌制的鸡翅倒入洗净液中,加入一小勺盐和烧烤酱,拌匀,再加入一勺生面粉,然后拌匀。

4,将油倒入锅中,放入鸡翅,炸至鸡翅成熟,并且两面都是金黄色,即可煮熟。

千叶小黄鱼

成分:黄瓜鱼400克,千叶豆腐适量,生姜适量,大蒜适量,洋葱适量

实践:

1)小黄鱼去鳞片,用料酒和食盐洗净内脏15分钟;

2)将千叶豆腐切成小块,大蒜片,姜切丝,细香葱碎;

3)腌好的鱼用一点红薯粉包裹;

4)在火锅中加热热油,直到两面都变成金黄色,将其变成小火,并撒上姜和大蒜以散发香味;

5)煮酒,加酱油,盐,糖和适量的水煮沸,然后用中火加热以收集汁液。

干土豆片

成分:1个土豆,1个小猪肚,2个辣米饭,1个红辣椒

实践:

1。清洁土豆,去皮,切成薄片,放入干净的水中清洗,以去除多余的淀粉。

2,五花肉片,小米辣切圈,大蒜片;

3,火锅倒油,油温70%热,放入五花肉片,炒熟,稍烫后五花肉备用;

4。将油留在锅中,倒入清洗过的薯片,翻炒,翻炒直至薯片微焦,加入大蒜片和小米的辣炒;

5。倒入五花肉片之前倒入,然后加入红辣椒片,滴几滴,然后炒均匀;加入适量的盐,将鸡肉炸熟并充分搅拌。

新鲜花椰菜

成分:2朵花椰菜,2瓣大蒜,蒸鱼蚝油,1汤匙,1红辣椒,1汤匙花生油,1茶匙纯碱,水。

实践:

1。用小苏打将花椰菜浸泡在水中10分钟以去除农药,然后冲洗,沥干水分,然后从花椰菜的根部切下,然后将花椰菜切成小块。

2。煮沸无花椰菜的水,放入切碎的花椰菜,盖上锅盖,煮至完全煮熟。关闭暖气,取出花椰菜并沥干水分大约需要1分钟。

3。切大蒜,切红辣椒,加热锅,沥干油,加入大蒜和红辣椒圈。

4。倒入热花椰菜,加入蒸熟的蚝油并充分搅拌。服务锅和服务。

炸大蒜鸡翅

成分:鸡翅,烧烤酱,大蒜,姜,生粉,盐,胡萝卜,洋葱

实践:

1。首先,将十字刀放在鸡翅的侧面,将胡萝卜切成小块,将姜切成小块,然后切洋葱。

2。准备榨汁机,然后将胡萝卜片,生姜片,葱和大蒜挤压成汁。

3。准备鸡翅,将榨汁倒入碗中,腌制五个小时。然后,将腌制的鸡翅倒入洗净液中,加入一小勺盐和烧烤酱,拌匀,再加入一勺生面粉,然后拌匀。

4,将油倒入锅中,放入鸡翅,炸至鸡翅成熟,并且两面都是金黄色,即可煮熟。

千叶小黄鱼

成分:黄瓜鱼400克,千叶豆腐适量,生姜,大蒜,洋葱等

实践:

1)小黄鱼去鳞片,用料酒和盐洗内脏15分钟;

2)将千叶豆腐切成小块,大蒜片,姜切丝,细香葱碎;

3)腌好的鱼用一点红薯粉包裹;

4)将火锅中的热油加热至两面变成金黄色,将其变成小火,并撒上姜和大蒜以散发香味;

5)煮酒,加酱油,盐,糖和适量的水煮沸,然后中火加热以收集汁液。

干土豆片

成分:1个土豆,1个小猪肚,2个辣米饭,1个红辣椒

实践:

1。清洁土豆,去皮,切成薄片,放入干净的水中清洗,以去除多余的淀粉。

2,五花肉片,小米辣切圈,大蒜片;

3,火锅倒油,油温70%热,放入五花肉片,炒熟,稍烫后五花肉备用;

4。将油留在锅中,倒入清洗过的薯片,翻炒,翻炒直至薯片微焦,加入大蒜片和小米的辣炒;

5。倒入五花肉片之前倒入,然后加入红辣椒片,滴几滴,然后炒均匀;加入适量的盐,将鸡肉炸熟并充分搅拌。

新鲜花椰菜

成分:2朵花椰菜,2瓣大蒜,蒸鱼蚝油,1汤匙,1红辣椒,1汤匙花生油,1茶匙纯碱,水。

实践:

1。用小苏打将花椰菜浸泡在水中10分钟以去除农药,然后冲洗,沥干水分,然后从花椰菜的根部切下,然后将花椰菜切成小块。

2。煮沸无花椰菜的水,放入切碎的花椰菜,盖上锅盖,煮至完全煮熟。关闭暖气,取出花椰菜并沥干水分大约需要1分钟。

3。切大蒜,切红辣椒,加热锅,沥干油,加入大蒜和红辣椒圈。

4。倒入热花椰菜,加入蒸熟的蚝油并充分搅拌。服务锅和服务。

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