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浙江杭州人年夜饭更偏爱水产年前买价格比较实惠
  
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本周将是羊年的春节,消费会有新的高潮。除夕大餐是在家吃还是在外面的餐馆吃?春节假期有什么旅行计划吗?庆祝春节要花多少钱?年夜饭的配料准备好了吗?哪个菜是每个人最喜欢的?

本周将迎来羊年春节,消费又一次高涨。

你打算在家还是在外面的餐馆吃除夕晚餐?春节假期有什么旅行计划吗?庆祝春节要花多少钱?年夜饭的配料准备好了吗?哪个菜是每个人最喜欢的?

央视《财经周刊》在本周的微观报道中使用大数据调查向所有人展示这本新书。华东地区预计在元旦平均花费超过33,400元,远远高于其他地区。至于除夕大餐,最受欢迎的是红烧猪肉。

"但是在过去两年的除夕晚餐中,杭州人更喜欢水产品而不是红烧肉。"农贸市场的赵世福说,除了一些杭州老人为春节做粽子,他们还坚持买一些五花肉。年轻人选择了湖蟹、鲳鱼等,他们的饮食习惯也有所改变。

“虽然春节快到了,但农贸市场这两天并不特别忙。据估计,人们现在不习惯囤积食物。他们现在买了。古当农贸市场的赵师傅说,提前准备年夜饭是一个古老的习俗。现在他注意新鲜食物,但并不满意。

我能做的最好的事就是买一些冬笋和冷冻海鲜,这些东西在几年前就很容易储存,价格也很实惠。”冬笋每斤15元-18元的价格在过去两天略有上涨。根据前几年的价格趋势,预计今年第一天价格将升至23-25元。“此外,每天一个价格还包括湖蟹。昨天,杭州物价部门的消息显示,春节临近,水产品价格一个接一个地上涨。例如,鲳鱼的价格由于鲳鱼数量少而大幅上涨,基本上超过每斤40元。

“虽然湖蟹的价格上涨了,但比去年便宜。“吃螃蟹的老姚两天前刚买了几样小吃和饮料,可能是因为今年冬天不太冷,蟹肉又嫩,新鲜度不够,这也可能会影响湖蟹的价格。

赵师傅说杭州人现在新年少吃红烧肉了。像他的家人一样,他们买了七八百美元的石斑鱼、黄鱼和鱿鱼,装满了冰箱。应该说,那些在地上跑的人只不过是两只腌鸭子。

“春节期间烧红烧肉也许是希望过上富足的生活。“根据Dianping.com的统计,央视有最受欢迎的十大除夕菜肴,包括羊肉串、三文鱼、三杯鸡肉、烤鸭、榴莲酥、清江鱼、牛肉面等。肉菜牢牢抓住了中国人的胃。

大多数人仍然愿意在家做饭。华东地区的人们似乎最愿意花钱买年夜饭。根据调查,7%的受访者愿意花2000多元,远远高于其他地区。

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