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?美味诱人的几道家常菜, 色香味俱全,营养丰富,家人都爱吃
  
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2019

一些美味可口的家常菜,美味又营养,家庭成员都喜欢吃

腌鸡脚

成分:8鸡脚,3姜,1小洋葱,20胡椒,1大蛋糕,1小肉桂,5香叶,料酒15g,盐3g,糖2g,胡椒粉350g,腌制胡椒粉70g,小米辣4,冰糖20g,白醋20g,食盐量

实践:

1。准备350克的胡椒粉水,70克的胡椒粉,3份小米胡椒粉,20克的冰糖,纯水和盐制成的盐。尝试汤的味道。根据您的口味添加或不添加盐。将准备好的胡椒粉放入冰箱,然后冷藏。

2。从鸡脚上剪下指甲,然后用冷水浸泡,直到皮肤变白。在中间几次换水。

3。将鸡脚和冷水切入锅中1分钟,取出冷水冷却。

4。将水倒入锅中并调味:5片香叶,1大块材料,20片胡椒粉,1片肉桂粉,3片姜粉,1份洋葱,料酒15g,盐3g。

5,煮10-15分钟,我煮10分钟(皮肤酥脆有嚼劲)。

6。取出冷水并在5分钟后换水。

7。将鸡脚的水浸入预先准备的给水中,并将热空气在冰箱中浸泡24小时。

8。进食时切一些香菜,以增加菜色。

椒麻鸡

成分:1鸡(约1000克),200克洋葱,生姜,洋葱,大蒜,胡椒,胡萝卜,葱,料酒,香料(八角形,肉桂,香叶),小米椒节,料酒,胡椒油,胡椒粉,盐,鸡肉精,辛辣的新鲜露水,新鲜的酱油,煳辣椒油

实践:

1。将网鸡沥干,放入锅中取出。

2。将生姜,洋葱,胡萝卜,料酒和香料放入沸水锅中。火烧开后,小火煮20分钟,然后在火中浸泡直至煮熟。冰块的冷水太冷,然后将水排干以备后用。

3。用手将煮熟的鸡肉撕成细丝。也将洋葱切成细丝,加入少许盐并充分混合。

4,将鸡肉倒入锅中,加入小米胡椒粉,大蒜切片,胡椒粉,鸡肉精,辛辣鲜露,新鲜酱油,胡椒粉和胡椒油拌匀,然后加入适量辣椒油和青葱拌匀,放在桌子上。

虾炒鸡蛋

成分:虾,糖,盐,胡椒粉,白葡萄酒,醋,鸡蛋,细香葱

实践:

1。除去虾线和虾肠,加入盐,糖,胡椒粉,白葡萄酒,少许醋,搅拌均匀,然后腌制20分钟。

2。洗净切碎的葱。打开两个鸡蛋并搅拌。

3。将切碎的葱放入鸡蛋液中,加少许盐混合均匀。

4,火锅,热油,先将虾放入其中,两面煎至金黄色,然后将蛋葱均匀地倒在虾上,中小火,观察蛋液凝固,翻过来一点炒罐头

一些美味可口的家常菜,美味又营养,家庭成员都喜欢吃

腌鸡脚

成分:8鸡脚,3姜,1小洋葱,20胡椒,1大蛋糕,1小肉桂,5香叶,料酒15g,盐3g,糖2g,胡椒粉350g,腌制胡椒粉70g,小米辣4,冰糖20g,白醋20g,食盐量

实践:

1。准备350克的胡椒粉水,70克的胡椒粉,3份小米胡椒粉,20克的冰糖,纯水和盐制成的盐。尝试汤的味道。根据您的口味添加或不添加盐。将准备好的胡椒粉放入冰箱,然后冷藏。

2。从鸡脚上剪下指甲,然后用冷水浸泡,直到皮肤变白。在中间几次换水。

3。将鸡脚和冷水切入锅中1分钟,取出冷水冷却。

4。将水倒入锅中并调味:5片香叶,1大块材料,20片胡椒粉,1片肉桂粉,3片姜粉,1份洋葱,料酒15g,盐3g。

5,煮10-15分钟,我煮10分钟(皮肤酥脆有嚼劲)。

6。取出冷水并在5分钟后换水。

7。将鸡脚的水浸入预先准备的给水中,并将热空气在冰箱中浸泡24小时。

8。进食时切一些香菜,以增加菜色。

椒麻鸡

成分:1鸡(约1000克),200克洋葱,生姜,洋葱,大蒜,胡椒,胡萝卜,葱,料酒,香料(八角形,肉桂,香叶),小米椒节,料酒,胡椒油,胡椒粉,盐,鸡肉精,辛辣的新鲜露水,新鲜的酱油,煳辣椒油

实践:

1。将网鸡沥干,放入锅中取出。

2。将生姜,洋葱,胡萝卜,料酒和香料放入沸水锅中。火烧开后,小火煮20分钟,然后在火中浸泡直至煮熟。冰块的冷水太冷,然后将水排干以备后用。

3。用手将煮熟的鸡肉撕成细丝。也将洋葱切成细丝,加入少许盐并充分混合。

4,将鸡肉倒入锅中,加入小米胡椒粉,大蒜切片,胡椒粉,鸡肉精,辛辣鲜露,新鲜酱油,胡椒粉和胡椒油拌匀,然后加入适量辣椒油和青葱拌匀,放在桌子上。

虾炒鸡蛋

成分:虾,糖,盐,胡椒粉,白葡萄酒,醋,鸡蛋,细香葱

实践:

1。除去虾线和虾肠,加入盐,糖,胡椒粉,白葡萄酒,少许醋,搅拌均匀,然后腌制20分钟。

2。洗净切碎的葱。打开两个鸡蛋并搅拌。

3。将切碎的葱放入鸡蛋液中,加少许盐混合均匀。

4,火锅,热油,先将虾放入其中,两面煎至金黄色,然后将鸡蛋葱均匀地倒在虾上,用中小火煮,观察到鸡蛋液凝固,翻过来一点炒罐头

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